牛肉は一口大に切り、じゃがいもとにんじんは一口大の乱切りに、玉ねぎはくし切りに切ります。

ラ・クックグランポッドに①とAを入れて、ふたをしてグリルで約15分加熱します。

加熱後、そのままグリルの中で約15分余熱で火を通します。

器に盛り、いんげんを添えます。