| 合挽き肉 | 60g | |
|---|---|---|
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/8個分 | |
| しょうが(みじん切り) | 小さじ1 | |
| にんにく(みじん切り) | 小さじ1 | |
| A | ||
| カレールウ | 1個 | |
| ケチャップ | 大さじ1 | |
| コンソメ | 小さじ1/2 | |
| しょうゆ | 小さじ1/2 | |
| 水 | 100㎖ | |
| サラダ油 | 大さじ1/2 | |
| ご飯 | 400g | |
| 卵 | 1個 | |
| ピザ用チーズ | 50g | |
| パセリ(刻み) | 適量 |
サラダ油を熱したフライパンでしょうが•にんにくを炒め、香りがしてきたら玉ねぎを入れて炒め、合挽き肉を加えて炒めます。
①にAを入れて5分ほど煮込みます。
ご飯と②を混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いたラ•クックに入れます。
中央を凹ませて卵をおとし、ピザ用チーズを全体にかけて焼きます。
