鶏肉は一口大に切り、Aに漬込んでおきます。

①に片栗粉を揉み込みます。

ラ・クックにサラダ油を塗って②を重ならないように並べ、フタをしてグリルの強火で6分焼き、ひっくり返して3分焼きます。

３〜４センチ程度にカットしたアスパラガスや、レタスを添えます。お好みでくし切りにしたレモンを添えてどうぞ。

※上記のラクックの写真には、焼きアスパラガスが入っていますが、お皿の写真にはレタスを添えています。