キーワード シンプル 小麦粉 牛乳
中はしっとり、外はかりっと。 おやつにも朝食にもぴったりなスコーン。 チョコチップやレーズンを入れても。
★を合わせてボウルにふるい、バターは1cm角に切る。
①にグラニュー糖を入れたものと、バターを合わせて細かく刻みながら混ぜ、 手ですり合わせてそぼろ状にして牛乳を加えて手早く混ぜる。
ダッチオーブンにオーブンシートを敷き、②を8等分に丸めてダッチオーブン に入れ、表面に牛乳を塗って蓋をする。
グリルのダッチオーブンキーを選択し15分加熱、そのままグリル内に10分おく。